DÉGUSTATION HUILE D’OLIVE EN MASSERIE

Partez à la découverte d’une expérience unique lors de votre visite et dégustation dans une ferme fortifiée datant du 16ème siècle, qui se consacre à la production d’une huile d’olive extra vierge de qualité exceptionnelle. Lors de votre visite, vous aurez la chance de vous promener à travers une ancienne oliveraie qui compte parmi les plus vastes de toute la région des Pouilles. Ces arbres majestueux témoignent de siècles de culture de l’olivier et de la passion inébranlable des producteurs locaux pour la production d’une huile d’olive d’exception. Le point culminant de votre expérience sera sans aucun doute la dégustation de l’huile d’olive extra vierge fraîchement produite. Guidés par le propriétaire de la ferme, vous découvrirez les secrets de la production de cette huile précieuse. Vous en apprendrez davantage sur les méthodes traditionnelles de pressage et les critères de sélection des olives, qui contribuent à créer une huile d’olive d’une qualité inégalée.

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