Gastro tour della Puglia – (7 notti)

Una settimana in Puglia dedicata ai sensi: il gusto, l’olfatto e il tatto saranno appagati dalle delizie gastronomiche pugliesi, e la vista e l’udito godranno dei colori e dei suoni del mare e della terra.

 

GIORNO 1

Arrivo in aeroporto. Trasferimento con mezzo privato a Bari, sistemazione e pernottamento in hotel.

GIORNO 2

La giornata inizia con la visita guidata del centro storico di Bari, lungo il percorso degustazione della famosa focaccia Barese presso un antico forno locale.

Partenza con mezzo privato in direzione Polignano a Mare per una visita del suggestivo centro storico, la visita si conclude con la degustazione del gelato artigianale di Polignano. Cena in ristorante sul mare.

Rientro in hotel a Bari.

GIORNO 3

Una giornata dedicata alle specialità dell’alta Murgia barese e della vicina Basilicata.

Trasferimento con mezzo privato ad Altamura, visita guidata del centro storico e visita ad un antico forno per assistere alla lavorazione e cottura del pane di Altamura come da antica tradizione. Proseguimento per Matera, patrimonio UNESCO e città dei sassi, visita guidata e tempo libero. Rientro in direzione Valle D’Itria, check-in in hotel e pernottamento.

GIORNO 4

In mattinata visita ad una delle cantine più importanti della Puglia. Visita ai vigneti e pranzo con degustazione di vini. Nel pomeriggio visita dell’uliveto secolare nei pressi di Ostuni in una fantastica e importante masseria. Degustazione di olio extra vergine di oliva. In seguito comoda visita di Ostuni a bordo dell’ape calessino per scoprire i panorami più suggestivi della città bianca.

Rientro in hotel.

GIORNO 5

Una giornata alla scoperta delle meraviglie della Valle d’Itria e una passeggiata nella capitale dei trulli. Visita guidata di Alberobello sito UNESCO con aperitivo in giardino panoramico.

Trasferimento presso azienda agricola casearia locale per visita delle stalle, dimostrazione della lavorazione della mozzarella in compagnia del casaro e pranzo degustazione dei prodotti della casa.

Pomeriggio passeggiata nel centro storico di uno dei borghi più belli d ‘Italia, Locorotondo. Aperitivo panoramico con degustazione vini locali.

Partenza in direzione Salento, sistemazione in hotel a Lecce.

GIORNO 6

In mattinata visita guidata della città di Lecce e dei suoi palazzi. Durante la visita aperitivo presso un palazzo storico nel centro della città.

Nel pomeriggio visita di Otranto nota anche come la Porta dell’Est. E degustazione del pasticciotto salentino.

Rientro in hotel a Lecce.

GIORNO 7

Giornata alla scoperta delle coste salentine, trasferimento a Santa Maria di Leuca lungo la strada panoramica sulla costa del Salento. Visita di Leuca dove il Mar Ionio incontra l’Adriatico.

Pomeriggio visita guidata di Gallipoli e di un antico Frantoio Ipogeo. Un’ultima cena Pugliese a Gallipoli. Rientro e pernottamento in hotel a Lecce.

GIORNO 8

Transfer privato in aeroporto. Volo di rientro.

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