Quattro giorni alla scoperta di due imperdibili siti UNESCO. Occasione per una visita approfondita e suggestiva dei Sassi di Matera e dei trulli di Alberobello.
GIORNO 1
Arrivo a Matera e sistemazione in hotel. Visita presso il Parco Archeologico di “Murgia Timone” e vista dei Sassi dal Belvedere panoramico. Sosta esterna presso una chiesa rupestre e passeggiata tra insediamenti umani dell’epoca preistorica. Rientro in città e visita dei Rioni Sassi e del Museo contadino “Casa-grotta”. Cena in ristorante tipico e rientro in hotel.
GIORNO 2
In mattinata visita alla zona medioevale con sosta presso la Basilica Cattedrale. Passeggiata nel Sasso Barisano. Partenza per Altamura e visita di un antico panificio con dimostrazione della lavorazione del rinomato pane di Altamura e della focaccia e a seguire l’immancabile degustazione. Pomeriggio proseguimento per Alberobello e sistemazione in hotel tra i trulli. Tempo libero.
GIORNO 3
Visita guidata della capitale mondiale dei trulli. Passeggiata tra le viuzze del centro storico ricche di botteghe di artigianato tipico, le piccole aie e gli antichissimi trulli alla scoperta del fascino e della storia di questa particolare architettura pugliese, unica al mondo. Degustazione di prodotti tipici e vini locali in enoteca. Cena in ristorante tipico. Rientro in hotel.
GIORNO 4
Mattinata trasferimento in vicino caseificio locale, visita e dimostrazione della realizzazione della mozzarella con degustazione finale dei prodotti caseari.
Trasferimento in aeroporto e volo di partenza.